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프랜차이즈 카페 SV 지원하고 싶어요
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@CS강사 경력자분들께
스무살 때부터 각종 프랜차이즈 카페에서 알바, 직원으로 있었습니다. 매장마다 기본 1년씩은 근무했어서 총 5년 넘는 카페 경력이 있는데요. 알바라서 경력이라고 하기도 좀 그렇지만요.. 본사에서 QC, SC, SV님 내려오실 때마다 저런 일을 꼭 해보고 싶다고 생각 했었습니다. 제가 경력이 없는 취준생인데 SV 지원하면서 카페 근무 경력을 쓰는 게 실질적으로 도움이 될까요? SV가 되기 위한 자격증이나 필요한 역량은 어떤 것이 있는지 궁금합니다. 대형 프랜차이즈는 현실적으로 제 스펙에는 무리일 것 같고, 지방 중심으로 운영중인 기업 위주로 지원해보려고 합니다.
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SV 경력 7년차 입니다.
식음료쪽이면 외식업보다야 낫긴 하지만 기본적으로 회사, 점주 양쪽에서 받는 스트레스가 엄청납니다.
저도 그동안 일하면서 매장 알바들이 그냥 본사 SV라니까 막연하게 멋있다 나도 해보고싶다 이런 생각하는 경우 많이 봤습니다.
간단하게 얘기해서 박봉에 개힘든 일입니다.
그리고 매장직 경험이 얼마나 도움이 될진 모르겠네요.
한시간만 가르치면 누구나 할줄 아는 샷뽑는거.
그거 할줄 안다고 딱히 SV 일에 도움이 되진 않습니다.
면접시 좀 유리하긴 하겠죠.
가장 중요한 능력은 커뮤니케이션 능력, 말빨, 욕먹어도 버틸수 있는 강한 정신력입니다.
거기에 추가로 상권분석, 매출분석, 수익률분석 등등 업무에 필요한 능력들이 필요하고요.
될수있음 그냥 다른일 하시는걸 추천드립니다. -
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