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골프장 조리사 |
수행업무
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ㆍ조리 및 품질 관리
- 골프장 클럽하우스/스타트하우스 조리 담당
- 일상 메뉴 조리/배식, 품질 관리
- 주방환경 관리(청결,위생,안전,효율적 동선 등)
- 식재료 관리(유통기한, 원산지표기 등)
- 식품취급 上 주의사항 교육
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지원자격 |
ㆍ조리 및 사업장 관리 등 실무 경력 4年 以上
* 골프장 內 식음시설 운영 관리 경력 2年 以上 포함 |
우대사항 |
ㆍ조리 관련 전공자
ㆍ조리사 자격증 1개 이상 보유
ㆍ영양사/위생사 자격증 소지자 우대 |
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골프장 홀관리 |
수행업무
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ㆍ사업장 운영 관리
- 매장 오픈/마감 및 예약관리
- 재료비, 인건비, 경비 등 원가 관리
- 상품 입/출/재고 관리, 인력관리
- 홀인력 근무 스케줄 및 근태 관리
ㆍ고객 접객 서비스
- 식당 이용객 식음서비스 제공
- 단체연회, 행사 준비 및 진행
- 고객사 키맨 및 고객 VOC 관리 |
지원자격 |
ㆍ관련 경력 4년 이상(골프장 식음시설 운영관리 경력 포함) |
우대사항 |
ㆍ와인, 베이커리, 파티플래너 등 관련 전문지식 보유자 우대
ㆍ홀서비스 자격증 소지자 우대 |
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단체식 조리사 |
수행업무
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ㆍ조리 및 품질관리
- 메뉴조리/배식 및 품질관리
- 주방환경 관리(위생,안전,효율적동선 등)
- 식재료 관리(유통기한 등)
- 식품 취급상 주의사항 교육 |
지원자격 |
ㆍ관련경력 4년이상
ㆍ조리사 자격증 1개 이상 보유
ㆍ제주도 근무 가능자(제주도 제주시) |
우대사항 |
ㆍ영양사, 위생사 면허 소지자 우대
ㆍ조리 관련 전공자 우대 |
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단체식 영양사 |
수행업무
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ㆍ메뉴계획 및 사업장 운영지원
- ERP시스템 활용 (메뉴/발주/목표식재료비/일마감 등)
- 운영사업장 내 행정/사무업무 지원
- 위생안전관리 (법규 및 사내 기준 준수, 조리원 교육) |
지원자격 |
ㆍ관련 경력 4년이상
ㆍ영양사 면허 보유자
ㆍ거제도 근무 가능자 |
우대사항 |
ㆍ조리기능사, 위생사 또는 기타 식음 관련 자격 소지자 우대
ㆍ식품영양학 관련 전공자 우대 |
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채용절차 |
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지원 안내 |
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ㆍ삼성채용홈페이지(https://new.samsungcareers.com)에 로그인하여 지원서를 작성하시면 됩니다.
ㆍ지원서는 4월 5일(수) 17:00까지(한국시간) 제출하셔야 합니다.
※ 채용 서류 반환 관련 안내
회사는 채용 전형 과정에서 지원자의 불편을 최소화하기 위해
입사지원서를 비롯하여 채용과 관련된 모든 서류는 채용 홈페이지를 통해
접수 받고 있습니다. 채용 과정에서 서류를 직접 제출 받은 경우,
해당 서류를 반환해 드리고 있사오니 자세한 내용은 지원가이드 - 채용서류 반환신청을 참고해 주시기 바랍니다. |
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기타 사항 |
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ㆍ지원서는 삼성채용 홈페이지를 통해 접수하며, 그 외의 개별 접수는 받지 않습니다.
ㆍ국가등록장애인 및 국가보훈대상자는 관련법 및 내부규정에 의거하여 우대합니다.
ㆍ기재 내용에 허위사실이 있는 경우 합격이 취소될 수 있습니다.
ㆍ전형단계별 결과는 삼성채용 홈페이지에 로그인하여 확인하실 수 있습니다.
ㆍ최종합격시 직급 및 처우는 개인별 경력사항을 고려하여 본인 협의 후 결정됩니다.
ㆍ입사지원자께서는 입사지원 시점부터 채용전형 전체 과정에 걸쳐 전/현직 직장의 영업비밀을 침해하는 일이 없도록
각별히 유의하시기 바랍니다. |
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