평택 대표 터프이너프 카페 프랑스 제과제빵 파티쉐 1명 모집

TUFF ENUFF ROASTERS

TUFF ENUFF ROASTERS 전국 3개의 직영 카페를 운영하며,
프랑스 베이커리 , 케이크, 마카롱 등 제과 , 제빵에 대한 기초적 부분부터
심화까지 다루는 베이커리 팀 입니다.

베이커리 팀 티오가 아닌 매장이 바빠지고 프로젝트가
추가됨으로 인력을 뽑는 것 입니다. 저희는 쉽게 티오가 나지않습니다.

A
사진 / 이력사항을 꼭 기입하여 메일로 보내주세요.
양식은 자율입니다.

B
메일로 이력서 보낸 후 꼭 문자주세요. 010-3800-0659
문자안보내신 분들은 면접을 보지 않습니다.
janonworld@naver.com 이력서를 보내주세요.

경력 및 신입 : 무경력과 초보자도 부담없이 지원해주셔도 됩니다.

INFO

2011년도부터 작은 개인 카페로 시작하여
전국 3개 매장과 120여건의 컨설팅으로 머신 설치, 설비, 카페 로스팅, 제과제빵을 전문으로하는 로스터리 카페입니다.

파티쉐의 여러가지 스킬과 더불어 운영방식을 교육받으며
50여 군대의 납품거래처들을 보유하고 교류합니다.

파티쉐 메카니즘은 스메그를 기반으로 두고있으며
파이롤러 , 크로플 , 마카롱 , 케이크, 구움과자, 제과, 제빵 전반적으로 프랑스 제과와 제빵을
전부 다루는 파티쉐를 육성합니다.

2021년 베이커리와 바리스타 아카데미를 준비 중이며
클레스 강사 또한 터프이너프 본점의 출신들로 구성예정입니다.

빵을 만들고 판매하는 것만이 아닌 메뉴얼을 창작하고
강사로써의 기반을 다지는 여러가지 길을 보여줄 수 있음에
좋은 기회를 놓치지 않으셨으면 합니다.

주소 : 평택시 포승읍 도곡리 942-5번지 단독건물 tuff enuff
이메일 주소 : janonworld@naver.com
홈페이지 주소 : www.sotheje.com
인스타그램 : Tuffenuffroaster

휴무 및 복지

월 8 회 휴무

휴계 중간에 식사
AM 11 : 00  - PM 10 : 00

여름 휴가, 겨울 팀원들고 세미나 여행

파티쉐 : 스메그 메카니즘을 기반으로 운영
에스프레소 머신 : 폼페이(수동머신) 4구 , 라마르조꼬 리네아
그라인더 : 말코닉 , 말코닉 과테말라, 시그마, 메조
로스터기 : 하스가란티 2.5kg , 하스가란티 5kg , 스트롱홀드 x pro 7 , 스트롱홀드 s 9  

공지사항

TUFF ENUFF ROASTERS
많은 배움의 터를 기반으로 인재육성에 힘을 쓰고 있습니다.
경력에 따라 수습기간이 단축되거나 늘어날 수 있습니다.

대표님 이력 www.sotheje.com
바리스타 강예제 / 파티쉐 홍소율TUFF ENUFF ROASTERS
아기자기한  카페 안에 9명의 사람들과 행복하게 지내고 있습니다.
작고, 큰 모든 것에는 균형이 있고 그 균형에 어울리는 사람을 찾고싶습니다.

2011년 안산 터프이너프 창업
2014년 DAUM 올해의 아티스트3인 선정
2014년 평택 터프이너프 창업
2014년 용인 터프이너프 창업
2014년 겔러리 생간선 관장임
2014년 SCAA 퍼펙트에스프레소 대회 참가
2015년 Mirae Award 1st
2015년 world  Dong gang 1st
2016년 평택 본점 이전 베이커리샵 오픈
2016년 브루윙 커피포트 최연소 특허확정 ( 대표님 90년 생 당시 27살 )
2018년 베이커리 파트 카페 납품 활성화
2018년 베이커리 네이버 사이트 오픈
2019년 프랑스 르꼬르동 블루 파티쉐 universty
2019년 Rot roasting championship the final
2019년 ROTC roasting championship 본선 진출
2019년 Golden coffee award the final
2019년 월드 바리스타 리그 4st
2020년 안산점 오픈
2020년 용인점 리뉴얼
2021년 서울 을지로 건물 매입 서울점 예정
2021년 터프이너프 베이커리, 카페 아카데미 예정


ㆍ입사지원 서류에 허위사실이 발견될 경우, 채용확정 이후라도 채용이 취소될 수 있습니다.