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미미미

[MeMeMi] 미미미 가든 청담점 오픈매장 분야별 정규직 채용

핵심 정보

경력
경력 1~15년
학력
고교졸업 이상
근무형태
정규직 수습기간 3개월
급여
회사내규에 따름
근무일시
월 7회 휴무 교대근무
근무지역
서울 강남구
최저임금계산에 대한 알림 하단에 명시된 급여, 근무 내용 등이 최저임금에 미달하는 경우 위 내용이 우선합니다. 본 채용정보는 2024년 1월 1일 부터는  2024년 최저임금을 준수 합니다.

본 채용정보는 마감되었습니다.

미미미에서 채용공고가 시작되면 이메일로 알려드립니다.

상세요강

미미미(mememi)는 이탈리아 밀라노 비아 브레라 23에서 탄생한 글로벌 편집 카페로 전 세계 각지에서 엄선한 세련된 당신의 일상을 즐겁게 해줄 Food&Beverage로 맛있는 아름다움을 제시한다는 콘셉트를 가지고 있습니다. 이탈리아 원두를 사용한 커피와 신선한 티 그리고 에이드, 눈과 입이 즐거운 음료와 달콤한 케익 등 디저트 메뉴가 구성되어 지친삶의 연속에서 오아시스와도 같은 힐링을 줍니다. 나(Me)와 밀라노(Milano)의 조합으로 네이밍한 미미미(mememi)는 나에게 주는 선물과도 같은 행복을 선사하는 공간입니다.
[매장안내]

- 잠실롯데백화점
- 용산 아이파크몰
- 키친 용산아이파크
- 가산 현대아울렛
- 광주 롯데백화점
- 부산 롯데백화점
- 이탈리아 비아브레라 23
모집부분 및 자격요건_F&B운영팀 [미미미 가든 청담점] 오픈매장 직원채용

담당업무

자격요건 및 우대사항

모집인원

  
총괄 매니저 [ 자격요건 ] 
   
- 매장오픈 준비 및 운영 총괄 - 경력: 경력 10년이상  
- 홀/주방 운영 및 직원관리 - 학력: 대졸이상      1명
- 고객응대 - 해당직무 근무경력 필수  
- 매장 매출관리  - 신규매장 오픈경험자  
- 원/부자재 관리 - 외식업종 지배인 근무경력 우대  
  
         
바리스타 [ 자격요건 ] 
   
- 메뉴 제조 및 교육 - 경력: 경력 1년이상  
- 원/부재료 관리 및 발주 - 학력: 고졸이상 

0명

- 고객응대 - 해당직무 관련전공 및 자격증   
- 바 직원 근태관리 - 해당직무 근무경력 필수  
- 신규매장 오픈준비  - 신규매장 오픈경험자  
         
         
홀직원 [ 자격요건 ] 
- 고객응대  
- 원부재료 관리 및 발주 - 경력: 경력 1년이상 
- 홀 PT 관리 - 해당직무 근무경력 필수 
 - 주조기능사 / 와인 소믈리에 우대 
  
바텐더 [ 자격요건 ] 

0명

- 칵테일 제조 및 교육   
- 원/부재료 관리 및 발주 - 경력: 동종업계 경력 5년이상  
- 고객응대 - 학력: 초대졸이상  
- 바 직원 근태관리 - 해당직무 근무경력 필수  
- 신규매장 오픈준비  - 신규매장 오픈경험자  
- 오픈준비 후 매장근무 - 포트폴리오 소지자제출 
         
     
베이커리파트_생산담당  
  
제과파트_경력 3년이상 [ 자격요건 ] 
- 제과 위주 전반적인 생산업무   
- 메뉴개발 및 생산 실무 / 관리 - 경력 : 파트별 참고 
- 원부재료 관리 및 발주 - 학력 : 고졸이상 
 - 해당직무 경력 필수

0명

제빵파트_경력 1년이상 - 해당직무 관련전공자 
- 제빵 위주 전반적인 생산업무 ( 제빵/제과 ) - 신규매장 오픈경험자 
- 메뉴개발 및 생산 실무 / 관리 - 서류전형시 포트폴리오 우대  
- 제빵 제조 및 variation 가능자   
  
생산품목 : 케이크, 구움과자, 캔디류, 식빵, 그리시니  
         
  
주방직원 [ 자격요건 ] 
 - 경력: 경력 1년이상  
- 메뉴 제조 및 교육 - 학력: 고졸이상  
- 원부재료 관리 및 발주 - 해당분야 전공자 및 경력자 

0명

- 직원 근태관리 - 조리사자격증 소지자 우대  
 - 신규매장 오프경험자  
 - 이탈리안 레스토랑 경력우대  
         
근무조건 및 환경        
근무형태정규직 (수습기간 3개월)
근무요일매장직 월 7회 휴무 / 오픈매장 운영시간 별도안내
      회사내규에 따름 / 면접 후 결정
근무지역 서울특별시 강남구 도산대로 318, SB타워 9층 미미미 F&B팀 / 청담점 오픈매장 근무
인근전철서울 7호선 및 분당선 강남구청역에서 800m 이내 (도보 10분)
복리후생         
4대보험국민연금, 고용보험, 산재보험, 건강보험
휴무·행사연차, 경조휴가, 산전 후 휴가, 육아휴직, COMMA DAY
보상·지원퇴직금, 경조금, 장기근속자 포상, 생일선물 및 연차, 자사 및 자회사 제품할인
교육·연수신입사원교육(OJT), 바리스타 교육, 관리자 교육, 기타 직무능력 향상 교육진행
채용절차 및 제출서류      
1차 서류전형 ▶2차 실무 및 팀장면접 ▶ 최종합격
* 서류전형 합격자에 한하여 면접일정 개별통보
* 입사확정 후 입사구비서류 제출안내 예정 
* 입사지원 서류에 허위사실이 발견될 경우, 채용확정 이후라도 채용이 취소될 수 있습니다.
접수기간 및 방법       
접수기간    위내용 참고
이력서양식 채용사이트 온라인 이력서
접수방법 채용사이트 입사지원


근무지위치

(06054) 서울 강남구 도산대로 318 SB TOWER 서울 7호선 강남구청역에서 800m 이내

지도 보기

접수기간 및 방법

마감되었습니다.

시작일
2020.01.13 09:00
마감일
2020.01.27 10:14

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기업정보

미미미

대표자명*
양지해
기업형태
중소기업
업종
경영 컨설팅업
설립일
2016년 8월 16일 (업력 9년차)
매출액
28억 5,339만원 (2019년 기준)
홈페이지
cafemememi.com/
기업주소
서울 강남구 도산대로 417, 3층
* 항목은 기업이 직접 기재하였으며, 본사/지점 등의 정보는 다르게 관리될 수 있습니다.
기업정보 전체보기

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