어썸브레드주식회사(AwesomeBreadCo.,Ltd.)기업정보

어썸브레드는 대한민국 제과명장 박준서의 기술력을 기반으로, ‘정직한 재료’, ‘합리적인 가격’, ‘탁월한 맛’을 모두 갖춘 베이커리 브랜드입니다.
2021년 첫 매장을 시작으로, 현재 직영 매장, 베이커리 카페, 생지공장(B2B)을 중심으로 성장 중이며,
전국의 자영업자 및 카페 사업자들과 함께 냉동생지 공급, R&D 협업, 제과제빵 교육 콘텐츠 등 다양한 형태의 파트너십을 구축해가고 있습니다.

어썸브레드의 핵심 목표
1. 베이커리의 본질을 지키는 것
: 프랜차이즈화된 산업 구조 속에서도 제빵 장인의 손맛과 철학을 지켜냅니다.
2. 일상을 바꾸는 빵의 힘
: 누구나 부담 없이 먹을 수 있는 빵을 통해 삶의 품질을 높이는 브랜드를 지향합니다.
3. 자영업자와 함께 성장하는 기업
: 단순한 납품처가 아닌, 현장을 이해하는 실질적 파트너로서 함께 시장을 성장시키는 것이 목표입니다.

? 어썸브레드가 추구하는 가치
정직함: 하루치 재료, 직접 손질, 매일 만드는 신선함
합리성: 고급 재료를 사용하되, 고객이 납득 가능한 가격 설계
혁신성: 명장의 전통 기술에 기반한 지속적인 메뉴 R&D
공생: 자영업자, 지역사회와 함께 성장하는 구조
일상성: 특별한 날이 아니어도, 늘 찾게 되는 동네 속 빵집

? 장기 비전
전국 100개 B2B 카페 파트너 매장 확보 (2년 이내)
명장기술 기반 냉동생지 수출 및 K-베이커리 확장
지역 농산물 연계한 로컬 베이커리 프로젝트 추진
제과제빵 교육 콘텐츠 플랫폼 론칭 (명장 교육)
브랜드 밸류 500억 원 규모 달성