주식회사오늘에프앤비기업정보

오늘된장은 "집밥같은 한끼" 입니다.

가공화된 프랜차이즈 음식,
먹어도 어딘가 더부룩한 식사에서
편안하고 든든한 한끼 집밥을 선보입니다.
매일 신선한 재료로 끓이는 된장찌개, 천연재료로 숙성 후 즉석으로
볶아내는 고추장불고기와 따뜻한 밥 한공기, 오늘된장의 한끼입니다.
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오늘된장입니다!

오픈 3년 차
홀에 단골로 오시는 어르신, 잘 드셨다며 커피 사다 주시는 고객님,
학원 가기 전 든든한 밥 먹고 간다고 서먹한 웃음 주고 가는 학생들,
맛나게 집밥 먹었다며 배달 앱에 감사 리뷰 달아 주시는 고객님,
모두가 저희의 소중한 오늘된장 고객님이십니다.
따뜻한 밥에 맛난 고추장불고기,
그리고 뚝배기에 소담이 담아낸 된장찌개!
거창하지는 않지만 정성스럽게 맛난 한 끼를 대접하고자 하는 마음
어머니를 닮고픈 "오늘된장의 마음" 입니다.
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오늘된장의 시작

지난 3년간
직영점 2곳을 직접 운영하였습니다
일반적인 가맹 프랜차이즈 모델이 아닌 직접 운영하며
실제 점주의 마음으로 매출과 손익을 만들어 내었습니다
어려운 코로나 시국과 경기 부진이라는 환경 속에서
매년 50% 이상 성장과 수익을 구현하였습니다

이제 여러분과 이 "성공의 열매"를 함께 공유하고자 합니다.

24년간 대기업 유통회사에서 근무하였습니다.
많은 프랜차이즈 가맹 구조에서 안타까운 모습들을 지켜보았고
과한 인테리어, 엄청난 식자재/물류 비용, 높은 유통 비용 등으로
힘들어하는 분들을 만날 수 있었습니다.
혹 매출이 나오는 매장이더라도
그 수익이 고생한 점주에게 돌아가지 않는 현실도 경험하였습니다.
그 정답을 찾고자 준비하였습니다.
본사 이익 최소화와
가맹점주의 수익 극대화 전략으로 함께하겠습니다.
일한 만큼 고생한 만큼 가져갈 수 있도록 하겠습니다.
이것이 오늘된장이 가맹사업을 하는 이유입니다.
고맙습니다.

- 주식회사 오늘에프앤비 대표이사 올림 -