주방 요리사 채용 - 정규직

  스테이크 / 파스타 / 화덕피자는 쉽게 접할 수 있고, 이러한 레스토랑은 주변에 너무나 많은게 사실입니다. 이러한 상황에서 저희는 "과연 어떻게 해야 좀 더 맛있는 음식으로 손님들의 뇌리에 남을수 있는 음식을 만들 수 있을까?"에 대하여 끊임없이 고민하는 레스토랑입니다.

▶매장내 모든 소스는 직접 만들고 있습니다.

▶매장내 직접 설치한 고기숙성고에서 저온숙성된 고기로 스테이크를 제공합니다.

▶직접 반죽하고 숙성한 도우만 사용합니다.

▶참나무 장작 화덕에서 구워 낸 나폴리피자는 항상 저희의 자부심입니다.

  2015년12월에 오픈했으며 오픈후 꾸준히 매출이 상승하고 있습니다. 최근에는 너무 많은 손님들이 방문해주시어 직원을 추가로 충원하는 것이며, 최종 티오는 홀3명, 주방6명 계획중입니다. 그리고 매년말 연봉협의를 하고 있으며, 직원이 충원되면 휴무는 늘려갈 계획입니다.(현재 홀2명, 주방5명, 월6회 휴무 시행중)

  나폴리 화덕피자와 파스타, 스테이크 등 배울 수 있으며, 이탈리안 음식에 관심이 많은 사람을 기다립니다. 초보자 상관 없으며, 경력자의 경우 총경력 5년 미만 선호하며 경력자의 경우는 화덕피자 가능자 우대합니다.