핵심 정보
- 경력
- 무관
- 학력
- 학력무관
- 근무형태
- 정규직 수습기간 3개월
- 우대사항
-
- 파인다이닝 또는 미슐랭 수준 레스토랑 경험
- 퓨전 한식 조리 경험
- 페어링 관점의 조리 철학 또는 신메뉴 테스트 경험
- 한식 및 전통주 기본 이해
- 파인다이닝 또는 고급 서비스 경험
- 고객 커뮤니케이션 역량
- 급여
- 면접 후 결정
- 출퇴근 시간
- 10:30~22:30
- 근무지역
- 서울 종로구
본 채용정보는 마감되었습니다.
(주)주미당에서 채용공고가 시작되면 이메일로 알려드립니다.
상세요강
안국역 Root 종로 전통주 페어링 레스토랑│창의적 식문화 메뉴개발·주방·홀서비스 채용
모집분야
식문화의 근원을 함께 탐구할 팀원을 찾습니다
- 근무지
서울특별시 종로구 율곡로1길 54-1, Root (룻)
- 채용 배경
룻은 단순한 인력 충원이 아니라, 다음 단계를 함께 만들어갈 확장 과정입니다. 발효의 시간이 쌓이듯 팀도 천천히, 깊이 있게 성장해 나가고자 합니다.
- Root의 정체성
"식문화에 대한 깊은 이해와 재해석을 지향합니다." ㅡ 룻(Root)의 의미: '술(ㅅㅜㄹ)'의 한글 배열을 거꾸로 쌓아 올린 형상. 익숙한 식문화를 재조명하여 새로운 관점으로 바라보고, 어울림의 관점에서 우리의 음식과 술을 소개합니다.
현재 두 개 부서에서 각 2명 모집을 계획하고 있습니다.
주방(메뉴개발)·홀서비스
📋 주요업무
홀 서비스팀
- 근무 내용
- 전통주 페어링 및 서비스
- 고객 응대 및 예약 관리(캐치테이블, 문자 등)
- 테이블 세팅 및 홀 운영
- 서비스 품질 관리
- 모집 대상(역량 중심)
- 전통주, 고객 경험, 파인다이닝 서비스에 관심 있는 분
- 세심한 서비스 디테일과 원활한 커뮤니케이션 역량 보유
- 주말 및 스케줄 근무에 유연한 분
주방 조리팀
- 근무 내용
- 메뉴 조리 및 프랩, 식재료 관리
- 메뉴 테스트 및 개발 참여
- 위생 및 품질 관리
- 모집 대상(역량 중심)
- 기본기에 충실하며 창의성을 발휘할 수 있는 분
- 다이닝 조리에 관심 있고 함께 성장할 의지
- 정밀함과 섬세함으로 플레이팅을 완성하는 감각
- 팀 중심의 협업 역량
• 룻(ROOT) 부서 소속으로 함께할 예정이에요.
📋 자격요건
• 경력무관
• 학력무관
📋 우대사항
- 파인다이닝 또는 미슐랭 수준 레스토랑 경험
- 퓨전 한식 조리 경험
- 페어링 관점의 조리 철학 또는 신메뉴 테스트 경험
- 한식 및 전통주 기본 이해
- 파인다이닝 또는 고급 서비스 경험
- 고객 커뮤니케이션 역량
🏠 근무조건
• 고용형태 : 정규직(수습 3개월)
• 급여 : 면접 후 결정
• 근무지 : 서울 종로구 율곡로1길 54-1
• 근무요일/시간 : 10:30~22:30
🎁 복지 및 혜택
복지 및 지원
정규직의 경우, 하기와 같은 지원이 이루어집니다.
- 4대 보험
- 자기계발 비용 지원(전통주 세미나·교육 등)
- 유니폼 제공
- 연차 자율 사용
- 유급 휴가 제공
- 점심 식사 제공
🚀 채용절차
- 접수기간 : 2025-11-08 23시 ~ 2025-12-08 24시
- 지원 방법: 문자 지원만 가능(전화 불가)
- 담당자 연락처: 010-6366-6387 / 이메일: soojin@joomidang.com
- 지원 시 포함 사항: 성명, 지원 포지션, 경력사항(또는 관련 경험), 한 줄 자기소개(룻에 합류하고 싶은 이유)
- 전형 절차: 서류 검토 → 1차 면접 → 2차 면접 → 최종 합격(면접 일정 개별 안내)
- 📍 찾아오시는 길
- 주소: 서울특별시 종로구 율곡로1길 54-1(국립현대미술관 서울관 뒤편, 안국역 인근)
- 전형절차 : 서류전형 → 1차면접 → 2차면접 → 최종합격
🛎️ 유의사항
• 입사지원 서류에 허위사실이 발견될 경우, 채용확정 이후라도 채용이 취소될 수 있습니다.
- 본 기업은 구직자의 소중한 개인정보를 안전하게 보호하고 지키기 위해 노력하는 기업입니다.
- 구직자도 함께 본인의 개인정보를 안전하게 보호하기 위해 노력해야 합니다.
복리후생
정규직의 경우, 하기와 같은 지원이 이루어집니다.
- 4대 보험
- 자기계발 비용 지원(전통주 세미나·교육 등)
- 유니폼 제공
- 연차 자율 사용
- 유급 휴가 제공
- 점심 식사 제공
지원자 통계
로그인 하시고 지원자들의
경력, 성별, 학력 등의 현황을 확인하세요!
- 지원자수
- 5명
- 주방(메뉴개발)·홀서비스
- 5명
- 남자
- 75%
- 3 명
- 여자
- 25%
- 1 명
~2,600
~3,000
~4,000
이상
- 2 이력서 1명
- 미첨부
- 4명
기업정보
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